Minerały w diecie sportowca - jak je wybierać i stosować

Minerały w diecie sportowca – jak je wybierać i stosować

Minerały to składniki, których organizm nie potrafi sam wytworzyć, a które uczestniczą w setkach procesów biochemicznych: od skurczu mięśni, przez gospodarkę wodno-elektrolitową, po pracę układu nerwowego i odpornościowego. Osoby aktywne fizycznie tracą je z potem szybciej niż populacja siedząca, dlatego świadome uzupełnianie minerałów bywa elementem dobrze ułożonej diety sportowej. Poniższy przewodnik wyjaśnia, na co zwracać …